Lotta culturale nell’etichetta di orgine del grano della pasta
Cosa nasconde la lotta per inserire la provenienza del grano nel pacco di pasta.
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Serve un patto nella filiera ortofrutticola
Crescono i prezzi dell’ortofrutta per il cambio climatico che non appare episodico. Necessita dunque un nuovo patto nella filiera.
Metà della spesa alimentare in Italia è anonima
Anonimi parte dei consumi degli italiani. Ecco la lista elaborata dalla Coldiretti sulla indicazione di provenienza nei cibi in commercio in Italia.
