I nuovi abbinamenti spingono in avanti la frontiera del gusto nell’industria alimentare italiana.
Autore: Luigi Esposito
A quali scenari ancorare lo sviluppo delle imprese italiane food & beverage. Dall’export alla necessità di conservare un forte presidio italiano.
Nelle imprese la pandemia sta riscrivendo le modalità di partecipazioni alle fiere e le abilità richieste per il nuovo business.
Gli effetti dell’emergenza sanitaria sui piani di investimento della moderna distribuzione organizzata. Il caso Tosano.
Il supermercato di condomìnio, una nuova esperienza di acquisto che potrebbe fare breccia tra le innovazioni del retail.
Nei supermercati Carrefour i primi tre formati della “Pasta dei Consumatori”, una bella sfida per la marca industriale e per la marca del distributore.
Nonostante un buon 2019 Orogel guarda con preoccupazione al 2020 così come quella parte dell’industria alimentare che si rivolge anche all’ho.re.ca.
Nuovo packaging per tutelare la filiera delle fragole italiane. Ai bambini la gioia di disegnare la speranza della ripartenza del Belpaese.
Una App consentirà di fare la fila a casa. Esselunga dice addio alle code per entrare nei suoi supermercati.
Il Coronavirus irrompe nella vita delle imprese interrompendo processi e percorsi virtuosi che provocheranno inevitabili ritardi anche alla lotta sul cambiamento climatico.
Cresce il Festival del giornalismo alimentare che rappresenta una importante occasione di relazioni ed approfondimenti tematici.
