Taggato: alimentare

Osservatorio Freschissimi 2017

Mercoledì 20 settembre 2017 è in programma un convegno a Bologna dal titolo “Osservatorio Freschissimi 2017” rivolto al mondo dell’Industria alimentare e della Distribuzione. Nella sala della camera di Commercio bolognese si partirà dalla tracciabilità dei prodotti per proseguire con le esperienze quotidiane di manager e imprenditori del settore.

Comunicare con le immagini

Comunicare con le immagini significa velocizzare la trasmissione di valori ed emozioni al pubblico individuato. Di seguito alcuni video progetti per le imprese.

Una visita virtuale per conoscere la pasta

E’ l’alimento principe della dieta mediterranea, ma pochi conoscono il processo di lavorazione della pasta. In questo video del 3 gennaio 2014 le telecamere della trasmissione “Uno Mattina” di Rai Uno hanno realizzato uno speciale collegamento nel “Pastificio...

Il prodotto aiuta la crescita del consumatore

Cresce il fronte europeo contro l’etichettatura britannica dei cibi. Nel Regno Unito si discute del nuovo sistema “semaforico”, un bollino verde per gli alimenti ritenuti sani e rosso per quelli che presentano maggior contenuto...

L’Alimentare traina la ripresa

Cresce l’alimentare italiano, almeno secondo lo studio Prometeia-Intesa Sanpaolo. Se l’economia del Belpaese stenta a riprendersi ci sono settori, i cosiddetti anticiclici, che evidenziano un aumento del fatturato. Prima del comparto alimentare si posiziona...

Gli italiani riducono la spesa alimentare

Nel primo semestre del 2013 le vendite alimentari sono crollate dell’1,8%. Nel dettaglio a giugno gli acquisti sono scivolati al 2,9% con una interessante distinzione per canali distributivi: nei piccoli negozi  il calo è...

La vetrina dell’alimentare

Positivo il bilancio di TuttoFood 2013, la fiera dell’alimentare organizzata in questa settimana da Fiera Milano. I numeri sono favorevoli: i 2mila espositori hanno avuto una platea di circa 50mila visitatori professionali. I buyer...